食品・健康食品 3/3ページ

食品・健康食品

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    ハルメクの温活。 気分どんより。そんな冬のなんとなく不調に、苦くない、飲む生薬を。 寒さ厳しいこの時季も、元気でいたい。そこに立ちはだかる悩み「冷え・血行の悪さ」「質の悪い眠り・抵抗力のなさ」を改善するのが、薬用ドリンク「あすか温活内服液α」。貴重な国産の和漢生薬「大和当帰(ヤマトトウキ) 」と「大棗(タイソウ)」配合で、やさしく体をケア。試飲したハルメク編集部員も「眠れた」「体があたたかい」と大絶賛です。 ■2つの国産和漢生薬が4つの問題を改善。 【大和当帰(ヤマトトウキ)】奈良県産、血行改善など、昔から女性の悩みに応えてきた生薬です。 【大棗(タイソウ)】福井県産、ナツメの果実の乾燥物で、多くの漢方にも処方されています。 ・着込んでもつらい冷えを中から改善 ・年々気になる血行の悪さをケア ・寝つきをよくして眠りを深く快眠に ・冬に負けない 抵抗力を上げる ■1日1本、まずは3日間お試しください。 ・ノンカフェイン ・1本、1.2kcal ・サッパリした甘さで、飲みやすい ●ビタミンB6・10mg配合 ●就寝前に飲んでも眠りを妨げません
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    \横山さんの「さしす」そのまま約2年かけて開発したハルメクオリジナル!/ さ(砂糖)し(塩)す(酢)は梅香る甘酢。 絶妙なバランスで、この1本で味決まる!  横山さんの梅干し作りは、完熟梅を砂糖(さ)、塩(し)、酢(す)で約2週間漬け込みます。この漬け込み液の「さしす」こそ、ほんのり梅風味の万能酢! ハルメクは横山さんの味にならい、余計な添加物は使わず、国産完熟梅、てんさい糖、沖縄の塩「シママース」、有機純米酢のみを使用。どんな料理もこの1本、味が決まります。 ●横山さん監修! 4品のレシピ付き ●炭酸水で割って「飲む酢」にも! ●アミノ酸不使用 ■料理研究家・横山タカ子さん 1948年(昭和23年)、長野県大町市生まれ、長野市在住。長野の郷土食の知恵を生かした、家庭料理や保存食を提案。定期購読誌「ハルメク」で「信州・四季の手遊び」を連載中(2024年3月現在)。
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    国産素材をぜいたくに配合。こちらは「しっかり味タイプ」です。 昆布、魚節、椎茸。実は、うまみの質が違うこの3種。かけ合わせることで、うまみの風味は高まるけれど、自分で「合わせだし」を作ろうとすると手間もお金もかかります。「3つのうまみの黄金だし」は、国産の3種の素材をぜいたくに配合した、だしパック。濃厚でまろやか、豊かな香りのおだしを約2分半煮出すだけで作れます。いつもの料理も、この上品なおだしを使うだけで、格が上がります。 \こちらはしっかり味タイプです!/宗谷の海水塩と粉末醤油で味を調えています。(食塩相当量約1.4g/1包) \昆布×魚節×椎茸の3種のうまみが合わさって、上品に、奥深く/ 「昆布のうまみは、まろやかに。」 ■北海道産 天然羅臼昆布 ■北海道産 天然真昆布 昆布がもつ天然のうまみ成分は、グルタミン酸。上品で味わいの濃い羅臼、まろやかな甘さが特長の真昆布を使用。 「魚節のうまみは、すっきりと。」 ■鹿児島産 かつお ■国産 いわし ■国産 むろあじ かつおに含まれる天然のうまみ成分・イノシン酸は、清澄な風味。 「椎茸のうまみは、ふくよかに。」 ■国産 椎茸 椎茸は、天然のうまみ成分・グアニル酸が豊富。昆布の濃厚なうまみを引き立てます。 <基本のだしの作り方> 鍋に水400ml、だしパック1包を入れて中火にかけ、沸騰してから2分半~3分で出来上がり。 ●黄金のバランスで、こだわり6素材を配合した合わせだし。 ●昆布は天然の2年もの。こだわりの天然の昆布使用。収穫後、蔵熟成を1年以上。 ●椎茸は冬茹(どんこ)に近い秀品。じっくり乾燥させているからだしがしっかり。 ●かつおは骨肉のアラまで粉砕。細かなアラから出るいいだし。骨のカルシウムも。 ●合わせだしだから作れる、一段上の味。1パックで煮物から即席味噌汁まで!
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    人に会う仕事の日も安心。 黒にんにくのパワーを、臭わないスティックゼリーで! こちらは10g×60本入りです。 昔から健康効果の高さが知られるにんにく。理由はにんにく特有の成分「S-アリルシステイン」にあります。その成分を熟成によって高めた黒にんにくを、いつでも食べられるように、臭い残りなしのゼリーに。毎日の活力にどうぞ! ■にんにく特有の健康成分が1包でしっかりとれます。 「S-アリルシステイン」が1本に125µg ■こんな人に ・スタミナが欲しい ・元気を取り戻したい ・忙しくて休めない ・若々しくいたい ●黒蜜味で食べやすい ●出かける前にパッと食べて
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    便利でおトクな定期おトク便です。 人に会う仕事の日も安心。 黒にんにくのパワーを、臭わないスティックゼリーで! こちらは10g×60本入りです。 昔から健康効果の高さが知られるにんにく。理由はにんにく特有の成分「S-アリルシステイン」にあります。その成分を熟成によって高めた黒にんにくを、いつでも食べられるように、臭い残りなしのゼリーに。毎日の活力にどうぞ! ■にんにく特有の健康成分が1包でしっかりとれます。 「S-アリルシステイン」が1本に125µg ■こんな人に ・スタミナが欲しい ・元気を取り戻したい ・忙しくて休めない ・若々しくいたい ●黒蜜味で食べやすい ●出かける前にパッと食べて
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    イチ押しは“さんまの味噌甘辛煮”。旬のさんまのおいしさが倍増! 旬のさんまを冷凍せず、鮮度のいい生のまま缶詰に。添加物不使用で、味噌と醤油でシンプルに味つけ。2種ともさんまのおいしさを引き立てる味つけで、缶汁がそのまま調味料になって調理がラク。味噌甘辛煮は、味噌とさんまのうまみの相乗効果で絶品です! 「さんまとみょうがの酢味噌和え」 【作り方(2人分)】きゅうりとみょうがを、斜め薄切りにしてボウルに入れ、「さんまの味噌甘辛煮」を缶汁ごと、黒酢大さじ1を加えて和える。お好みで白いりごまをかけて。 「さんまとトマトの炊き込み生姜ごはん」 【作り方(1合分)】炊飯器に研いだ米1合、1合分の水を入れたら、「さんまの醤油味付」を缶汁、千切りの生姜、トマト1個を入れて炊飯。炊けたらトマトをくずし、器に盛って千切りの大葉を散らす。 ●化学調味料不使用
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    国産の野菜と椎茸、ひじき入り。もちもち食感でやさしい味つけ。 国産のれんこん、玉ねぎ、キャベツ、枝豆、にんじん、椎茸、ごぼう、ひじきの8種の具材が入ったれんこんもち。だし醤油や生姜などでやさしい味わいに仕上げました。焼けば外はカリッ、中はふわっと食感に。1個から調理OK。 ■さっぱり食べるならレンジで外はふわっと食感! レンジ調理も可能。油不要だから、さっぱり食べたい方におすすめです。フライパンの洗い物も減らせます。 ●アミノ酸不使用! ●1個から調理でき、フライパンで焼くだけ! ●レンジ調理なら、さらにふわふわ!
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    ハルメクの温活。 気分どんより。そんな冬のなんとなく不調に、苦くない、飲む生薬を。 寒さ厳しいこの時季も、元気でいたい。そこに立ちはだかる悩み「冷え・血行の悪さ」「質の悪い眠り・抵抗力のなさ」を改善するのが、薬用ドリンク「あすか温活内服液α」。貴重な国産の和漢生薬「大和当帰(ヤマトトウキ) 」と「大棗(タイソウ)」配合で、やさしく体をケア。試飲したハルメク編集部員も「眠れた」「体があたたかい」と大絶賛です。 ■2つの国産和漢生薬が4つの問題を改善。 【大和当帰(ヤマトトウキ)】奈良県産、血行改善など、昔から女性の悩みに応えてきた生薬です。 【大棗(タイソウ)】福井県産、ナツメの果実の乾燥物で、多くの漢方にも処方されています。 ・着込んでもつらい冷えを中から改善 ・年々気になる血行の悪さをケア ・寝つきをよくして眠りを深く快眠に ・冬に負けない 抵抗力を上げる ■1日1本、まずは3日間お試しください。 ・ノンカフェイン ・1本、1.2kcal ・サッパリした甘さで、飲みやすい ●ビタミンB6・10mg配合 ●就寝前に飲んでも眠りを妨げません
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    「ハルメク 人参ジュース」と同じ有機人参使用。 甘いお菓子がいらないおいしさ♪ 1袋で大玉レタス約1/2個分の食物繊維がとれる(※1)チップス。自然な甘みが◎。 ●食塩不使用 ●食物繊維しっかり ●1袋たったの75kcal ※1:大玉レタス1個を約430gで計算。日本食品標準成分表2020年版(八訂)参照
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    チョコで包んだなつめを食後に数粒。 女性に必要な栄養が詰まってる! 女性がとりたいミネラルや葉酸を含む果実“なつめ”。低温真空調理でカリカリにし、ビターチョコで包みました。ちょっと甘いものがほしい食後に、おいしいコーヒーとどうぞ。 ■「1日3粒」なつめの力をスイーツで! 世界三大美女のひとり楊貴妃も好んで食べていたなつめ。中国では「1日3粒食べるといい」という言い伝えも。 ●ひと口サイズ♪ ●保存しやすいチャック付き!
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    品薄のほたてを不ぞろいでおトクに! 北海道産の新鮮な甘みを欲しい分だけ。 北海道産の新物ほたては、海外でも大人気で国内では品薄状態。割れや欠けを含み、大きさが不ぞろいの“訳あり”ですが、身がしまっていて甘みたっぷりです。1粒から取り出せ、流水解凍して刺身、和・洋・中の料理に幅広く使えます! ●お刺身をアレンジしてカルパッチョに! ●オイスターソース炒めに! ●1袋にたっぷり約500gも! ●アミノ酸不使用
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    人参ジュースの有機人参使用。 りんご果汁入りで自然な甘さが◎ こちらは3本セットです。 販売前にモニターさんから「手作りでは出せない絶妙なおいしさ」「少しバターをぬったパンにのせると最高♥」と大絶賛。国産の有機人参と青森県産のりんご果汁を使用。ほんの少しの海塩が、人参の甘みを引き立たせています。 ●果肉感が◎トーストやヨーグルトに♪
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    小豆ブレンドをたくさん食べたい! という方に。 大人気「寝かせ玄米ごはん」の「小豆ブレンド」だけを12食セットでお届けします。 ■続ける楽しみが増える! 味・香り・食感を楽しめる ●小豆ブレンド まるでお赤飯を食べているような、もちもちさ。小豆の美味しさが広がります。 Q.寝かせ玄米って? A.熟成させることでおいしさアップ! ■普通の玄米 1.栄養価が高い 2.硬くてボソボソ 3.おいしくない ↓ ↓ ↓ ↓ ■玄米を寝かせると 1.栄養価が高い 2.もっちりしている 3.うまみ、甘みがアップしておいしい Q.玄米ってどうして体にいいの? A.いろんな野菜を食べたかのように栄養がたっぷりとれる! ■玄米の栄養価は白米と比べてこんなにすごいんです! 食物繊維 白米の約6倍 ビタミンE 白米の約12倍 マグネシウム 白米の約4.8倍 (メーカー調べ) “ぬか”が食物繊維、ビタミンなどの栄養の宝庫。でも精米するほど捨てられ、白米は糖質の塊に! ●レンジで約1分40秒! ちょうど1食分。手軽にいつでも食べられます

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