【福寿】ハルメクおせち2026
白ワイン 日本酒 に合う
ハルメクのおせち 「福寿」(6人前)
「福寿」6人前 三段重全46品目
- 真蛸柔煮/いくら醤油漬/葉わさび松前漬☆/つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ/五万米/笹巾着麩(ゆず)/伊勢海老/市松蒲鉾/彩りきぬた巻☆/鯵の彩り昆布〆/伊達巻/数の子粕漬☆/鶏くるみレーズン松風☆
☆は福寿シリーズで昨年から入れ替えた品目、または昨年から改善した注目の品目
- 栗きんとんと甘露栗/金箔丹波黒豆煮☆/甘露若桃/フルーツチーズ クランベリーのせ/カシューナッツ飴炊き/紅白なます 角切り昆布のせ☆/ハニーマスタードチキン☆/茄子のカネロニ/栗とミックスナッツのチーズケーキ☆/野菜とレンズ豆のチーズテリーヌ☆/ローストビーフ(ソース付)/金柑シロップ漬/舌平目のジェノベーゼソース☆
☆は福寿シリーズで昨年から入れ替えた品目、または昨年から改善した注目の品目
- 雲丹新丈☆/銀鮭塩麹味噌焼/小川巻/鮑旨煮/青とさかのり/鰤味噌焼☆/蓮根と挽肉の緋色焼☆/鰊昆布巻/巻湯葉煮浸し/帆立貝山椒煮/竹の子土佐煮/海老椎茸/裏白椎茸/海老塩茹で/絹さや/竹麩/菜の花福良漬/鰤の子寄せ湯葉巻/牛八幡巻/梅花人参
☆は福寿シリーズで昨年から入れ替えた品目、または昨年から改善した注目の品目


