キッチン用品
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4,950 円 (税込)
自宅で手軽においしいぬか漬けを。 自分でおいしいぬか漬けを作って食べたいけど、ぬか床を保つのが面倒。そこでこちらのボックスを。余計な水分が外容器にたまるので、ぬか床のお手入れが最小限に。かき混ぜ用のしゃもじ付きで、1kgのぬか床がちょうど入る扱いやすいコンパクトサイズ。お酒やごはんのお供にさっぱりおいしいぬか漬けをどうぞ。 ■場所を取らず、取り出しやすい。冷蔵庫に入るコンパクトサイズ。 ・しゃもじを浮かせてボックスの中に収納できます。 ・内容器の底にスリットがあり、余分な水分は外容器底に。水抜きの手間が省けて、ぬか床がいい状態に保てます。 -
6,270 円 (税込)
水切りに、そのまま食卓に。 蒸しザルにもなる大活躍の大小セット。 浅型なので盆ざるのように使える。脚付きなので蒸し料理にも。 ●食材の水切りに ●そのまま食卓に ●蒸し料理に -
4,400 円 (税込)
今の暮らしに合うコンパクトな揚げ鍋に。 油が少なくすみ経済的、汚れにくさも。 家族構成が変わり、少ない人数になっても、昔と同じ大きくて重い揚げ鍋を使っていませんか？ こちらの揚げ鍋ならコンパクトなので軽くて扱いがラク。ただコンパクトなだけではありません。楕円形なので今まで通り長さのある食材が揚げられて、深さがあるので油ハネもしにくいです。油の価格が高騰するなか、油の使用量が減るので経済的で健康的。厚みのある鉄を素材に使っているので、熱伝導がよく、油の温度が安定しやすい。少ない油でもサクッとおいしく揚がります。 ●素材は厚みが均一な鉄で、油の温度が一定になるので、サクッとおいしく揚げられます ●ただコンパクトなだけじゃない！ 楕円形だからアスパラもすっぽり。深さがあるから油ハネもしにくい ●油量目安ライン付き。500mlの適量ラインに合わせれば少ない油で揚げられヘルシーに ●注ぎ口があるので油の処理がラク。表面にシリコーン塗装が施され、油切れがよく、お手入れも簡単 ●コンパクトなので省スペースですっきり収納できます -
4,400 円 (税込)
冷凍した肉を力いらずでラクにカット。 洗い物も調理時間も減らせる！ 冷凍肉を少しだけ使いたいのに解凍し忘れていた……。そんなときはこのハサミで使う分だけカットすれば大丈夫！ ギザギザの刃が肉をしっかりつかんでカット。編集部で試したところ、つるつるすべる氷もガチっとつかんで切れました！ ■ギザ刃でがっちりつかんでカット。分解できて食洗器も使え、衛生的。 ・両方のギザ刃が食材に食い込み、滑りやすいものでも切りやすい。 ・分解して丸洗いできます。 ■滑る食材から硬い野菜まで切れ、包丁＆まな板の出番が減る！ 薄皮ミニトマト、硬いごぼう、滑りやすい皮付き鶏もも肉まで、滑らずつかめるのでスパッと切れます。 ●解凍を忘れてもすぐ調理できる！ ●容器のふた開けや硬いカニの殻割り、くるみ割りなどにも使える ●フィット感があり、ぬれた手でもすべりにくいハンドル形状 -
19,800 円 (税込)
残りの野菜や果物で、無駄なく栄養のあるジュースがサッとできる！ 便利な「おろしカッター」付きです。 硬いくるみも5秒で粉末に。ジュースやスープも作れ、そのまま電子レンジでの加熱もOK。火を使わず、手軽に1品作れます。 ■コンパクトで静音！ 清潔に使える1台です ●ナッツも粉砕できるのに手には優しい丸い刃 硬い食材を粉砕できる刃は、指を切らないようにエッジを丸く加工する工夫が施されています。丸ごと水洗いもできて清潔。 ●早朝でも使える静音設計 音の大きさは約55dB（※1）と静音。時間帯を気にせず使えます。 ■おろしカッター 大根やレンコンなど、力のいるおろす作業も、これさえあればラクに、数秒で！ ●36レシピ掲載の小冊子付き ※1：無負荷状態で作業させ、本体から1m離して -
2,750 円 (税込)
「鉄玉イン」で、料理でも手軽に鉄分補給。 今ある習慣を変えずに鉄分を補給したい方は、料理に入れる「鉄玉」がおすすめ。朝の味噌汁や煮物の鍋にポンと入れるだけで、鉄分が少しずつ溶け出します。南部鉄を使用。「料理の味までまろやかになる」という声も！ ●洗って繰り返し鉄分補給できる -
2,750 円 (税込)
丈夫で引き上げ＆油切りがラク。 ポテトも一気に揚げられるから調理がラクで、おいしさのタイミングを逃しません。「18-8ステンレス製」で丸洗いでき清潔です。食洗器対応。 ●縁に引っかけて油切りもできるフック付き -
2,200 円 (税込)
ぶつ切り生姜や、大葉や、食べきれない果物の保管に。 「ねぎっ庫」に入れておけば、冷蔵庫内の温度が上がる夏もずっと新鮮です。ぶつ切り生姜や、大葉や、食べきれない果物の保管にちょうど良いです。 ■遠赤セラミックスで、水分過多＆乾燥を防ぐ。 無素材は無数の気孔がある遠赤セラミックスで、庫内の水分を調湿。野菜の水分過多や傷みを防ぎます。 ■重ねて収納できて冷蔵庫がスッキリ ふたを逆さにすると、重ね合わせが可能に。場所をとりません。 -
9,900 円 (税込)
グリルを使わず、レンジで栄養満点の焼き魚。 身はふっくらジューシー、皮までパリッ！ 焼き魚はグリルで焼くとニオイが気になり、片付けも面倒。そこで「レンジメートPRO」の出番。電子レンジで簡単に焼き魚ができます。波型プレートで余分な脂が落ちてヘルシーにできるのもうれしいところです。 ■1台7役！ さまざまな調理ができる。 ・惣菜のあたため直しや冷凍食品の調理、時間がない朝食作りにも◎。 ・内側はフッ素樹脂加工なので汚れもつきにくく、洗うのもラク。 ■“レンジでジューシー”の秘密は食材の水分が逃げにくい特許構造。 セラミックコーティングのふたが、食材の水分を蒸発させるマイクロ波をカットしてジューシーに。さらに、特殊セラミックがマイクロ波に反応し、フライパンのような調理ができる。 ●レシピブック（B6サイズ・66ページ・44品掲載）付き -
9,900 円 (税込)
「夕飯の“あと1品”に時間をかけるの、やめたい！」 レンジでたった7分、ラクして味しみしみの豚汁が完成。 切っても切り離せない夕飯の準備。“あと1品”は電子レンジにまかせてラクに済ませましょう。こちらは汁物まで作れるポットタイプのレンジ調理器。短時間でもまるで直火調理のように味がしみます。8つの調理に加え、冷めにくく冷蔵もできる優れものです。 ■特許取得の加熱構造で、おいしく、時短に。 内部の特殊な発熱体がマイクロ波に反応して短時間で高温に。炒めるのも煮るのも、直火で調理したようにおいしい！ ■1台8役で献立に迷わない。 炊く、煮る、焼く、蒸す、沸かす、茹でる、炒める、トランスフォーム お菓子作りから作ったスープにうどんやパスタを入れてアレンジする「トランスフォーム飯」まで1台で。翌日の昼食まで困りません。 ●内側はふっ素樹脂塗膜加工で汚れが落ちやすく、お手入れラク ●食洗機でも洗えます ●B6サイズ・66ページ（45品掲載）の取扱説明書兼レシピブック付き -
12,999 円 (税込)
二通りの着方とモダンな色柄で、一日中、着られる。 雑誌「ハルメク」の連載で人気の料理研究家の横山タカ子さん。今回、横山さんと一緒に作ったのは、割烹着の概念を覆す新しい一着です。「後ろ前に着ると羽織りになり、割烹着にはめずらしいモダンな色柄。制服のように朝これを着るだけで一日のどんなシーンにも対応できて、着るものの悩みがなくなります」。洗うほど肌になじむ綿素材。袖やポケットなど細部にも毎日着たくなる工夫が詰まっています。「割烹着は衣類を汚れから守り、長もちさせてくれる。ひと昔前のものと思わずぜひ着てみて」（横山さん） ■後ろ前に着るだけで羽織りに変身。まるで洋服のよう 段違いのボリューム。色作りは手作業。ストライプ柄の縦長効果で体型もカバーできます。 ■肌に負荷のない綿100％の播州織 丈夫で風合い豊かな、兵庫県の伝統織物。さらに細い糸を使用することでごわつかずやわらか。色柄で汚れも目立ちにくい。 ●後ろひもで調節できるから体型を選ばず、着物でもラク ●襟ぐりが広くスポッとラクに脱ぎ着でき、首の後ろでひもを結び直す必要がない ●二重ゴムでピタッ。着物の袖が入るゆとりで、セーターにも重ねられる ●2つめのひもは長く、お腹の前でも結べます ●ポケットは体の真横に。前後どちら向きで着ても使える ●丈が長く、座り作業でも洋服を汚れから守る。足元の冷え対策にも ●洗濯機で洗えます！ ■よこやま・たかこ 1948（昭和23）年、長野県大町市生まれ。長野の郷土食の知恵を生かした家庭料理や保存食を提案。ハルメクで「信州・四季の手遊び」を連載中。 -
11,000 円 (税込)
「何でもつくれて、迷わず使える鍋」これひとつで暮らしが変わります！ 1人・2人に便利な20cmサイズ。 茹でる、焼く、炒める、蒸す、煮込む、揚げる、そして無水煮調理。一つの鍋で7通りの調理法ができるので、「何でも作れて、迷わず使える鍋」と、ハルメクで人気のロングセラー鍋です。 ウー・ウェンパンを製造するのはアルミ製品に定評のある富山の北陸アルミニウム（株）。質の高い素材を吟味し、ていねいに鋳造しています。 本体の内面には、高級のテフロン™プラチナプラス加工を採用。耐久性がよく、また油ものもスルッと取れ、驚くほど手入れがラクに！ これひとつでほとんどの調理ができるので、いらない鍋やフライパンが整理できます。 さらに、鍋の開発者のウー・ウェンさんのレシピ本がつきます。材料も調味料も最小限、シンプルでヘルシーなやさしい味の家庭料理をたっぷりご紹介。ウー・ウェンパンを使いこなせるコツも満載です。 ●ウー・ウェンさん 北京生まれ。1990年に来日。中国の家庭で作る小麦粉料理や家庭料理を中心に、体をいたわる知恵に裏付けされた料理が人気。 -
7,999 円 (税込)
あったか熱を生む、冬の台所の制服。 家事をしながらお客さんを素敵に迎えられる。 割烹着と聞くと、昔ながらの台所の定番服というイメージがありますが、今は驚くほど進化をしています。こちらの割烹着は背中全体に発熱・蓄熱素材の「フィールサーモ (R)」を使用。冬の台所でもぬくぬくです。首の後ろもひもからゴムに進化。脱ぎ着しやすく、毎日の料理の際に便利です。伝統織物のよろけ織りが織りなす波模様がおしゃれで、素敵に過ごせます。 ■背中からじんわりあたたか。 背中部分に発熱・蓄熱機能をもつ素材「フィールサーモ (R)」を使用。冷えやすいキッチンでも元気に動けます。 ●着用シーズン目安：秋冬 ●体が喜ぶ、ほどよいゆとり ●よろけ織りの模様もおしゃれ ●首の後ろがひもではなくゴムなので脱ぎ着しやすい ●袖口はゴム入りでまくるとピタッ ●両側に大きめのポケット付き ●洗濯機で洗えます！ -
16,500 円 (税込)
「何でもつくれて、迷わず使える鍋」IH対応。 こちらは直径24cmです。 茹でる、焼く、炒める、蒸す、煮込む、揚げる、そして無水煮調理。一つの鍋で7通りの調理法ができるので、「何でも作れて、迷わず使える鍋」と、ハルメク 健康と暮らしで人気のロングセラー鍋です。 ウー・ウェンパンを製造するのはアルミ製品に定評のある富山の北陸アルミニウム（株）。質の高い素材を吟味し、ていねいに鋳造しています。 本体の内面には、高級のテフロン™プラチナプラス加工を採用。耐久性がよく、また油ものもスルッと取れ、驚くほど手入れがラクに！ これひとつでほとんどの調理ができるので、いらない鍋やフライパンが整理できます。 さらに、鍋の開発者のウー・ウェンさんのレシピ本がつきます。材料も調味料も最小限、シンプルでヘルシーなやさしい味の家庭料理をたっぷりご紹介。ウー・ウェンパンを使いこなせるコツも満載です。 ●ウー・ウェンさん 北京生まれ。1990年に来日。中国の家庭で作る小麦粉料理や家庭料理を中心に、体をいたわる知恵に裏付けされた料理が人気。 -
14,300 円 (税込)
「何でもつくれて、迷わず使える鍋」これひとつで暮らしが変わります！ こちらは直径24cmです。 茹でる、焼く、炒める、蒸す、煮込む、揚げる、そして無水煮調理。一つの鍋で7通りの調理法ができるので、「何でも作れて、迷わず使える鍋」と、ハルメク 健康と暮らしで人気のロングセラー鍋です。 ウー・ウェンパンを製造するのはアルミ製品に定評のある富山の北陸アルミニウム（株）。質の高い素材を吟味し、ていねいに鋳造しています。 本体の内面には、高級のテフロン™プラチナプラス加工を採用。耐久性がよく、また油ものもスルッと取れ、驚くほど手入れがラクに！ これひとつでほとんどの調理ができるので、いらない鍋やフライパンが整理できます。 さらに、鍋の開発者のウー・ウェンさんのレシピ本がつきます。材料も調味料も最小限、シンプルでヘルシーなやさしい味の家庭料理をたっぷりご紹介。ウー・ウェンパンを使いこなせるコツも満載です。 ●ウー・ウェンさん 北京生まれ。1990年に来日。中国の家庭で作る小麦粉料理や家庭料理を中心に、体をいたわる知恵に裏付けされた料理が人気。 -
16,500 円 (税込)
「何でもつくれて、迷わず使える鍋」これひとつで暮らしが変わります！ こちらは直径28cmです。 茹でる、焼く、炒める、蒸す、煮込む、揚げる、そして無水煮調理。一つの鍋で7通りの調理法ができるので、「何でも作れて、迷わず使える鍋」と、ハルメク 健康と暮らしで人気のロングセラー鍋です。 ウー・ウェンパンを製造するのはアルミ製品に定評のある富山の北陸アルミニウム（株）。質の高い素材を吟味し、ていねいに鋳造しています。 本体の内面には、高級のテフロン™プラチナプラス加工を採用。耐久性がよく、また油ものもスルッと取れ、驚くほど手入れがラクに！ これひとつでほとんどの調理ができるので、いらない鍋やフライパンが整理できます。 さらに、鍋の開発者のウー・ウェンさんのレシピ本がつきます。材料も調味料も最小限、シンプルでヘルシーなやさしい味の家庭料理をたっぷりご紹介。ウー・ウェンパンを使いこなせるコツも満載です。 ●料理研究家 ウー・ウェン 小麦粉料理、中国家庭料理を中心に、体をいたわる知恵に裏付けされた料理を手がけている。 -
18,700 円 (税込)
「何でもつくれて、迷わず使える鍋」IH対応。 こちらは直径28cmです。 茹でる、焼く、炒める、蒸す、煮込む、揚げる、そして無水煮調理。一つの鍋で7通りの調理法ができるので、「何でも作れて、迷わず使える鍋」と、ハルメク 健康と暮らしで人気のロングセラー鍋です。 ウー・ウェンパンを製造するのはアルミ製品に定評のある富山の北陸アルミニウム（株）。質の高い素材を吟味し、ていねいに鋳造しています。 本体の内面には、高級のテフロン™プラチナプラス加工を採用。耐久性がよく、また油ものもスルッと取れ、驚くほど手入れがラクに！ これひとつでほとんどの調理ができるので、いらない鍋やフライパンが整理できます。 さらに、鍋の開発者のウー・ウェンさんのレシピ本がつきます。材料も調味料も最小限、シンプルでヘルシーなやさしい味の家庭料理をたっぷりご紹介。ウー・ウェンパンを使いこなせるコツも満載です。 ●料理研究家 ウー・ウェン 小麦粉料理、中国家庭料理を中心に、体をいたわる知恵に裏付けされた料理を手がけている。 -
2,750 円 (税込)
片方の手で便利に使える”ハンディー・ザル” 火が通った食材は、モタモタしていると味にバラつきがでてしまいます。このジャーレンでザッと一気にすくえば、ラクだし安全！ また、引き上げるのはもちろん、揚げる際に熱い油に食材を投入するときにもそっと入れられ、油が跳ねずに安心。料理の段取りがグンとうまくいき、手早く快適になります。
