商品説明
ハルメク 横山タカ子さんの「さしす」（２本）
2,980 円 (税込)
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お届け日の目安
12月09日頃
地域・商品によっては、もう少し日数をいただく場合があります。
仕様
■内容量（約）／300ml×2本■原材料名／有機米酢（有機米）、砂糖（てんさい）、食塩、梅 ●100gあたり／カロリー82kcal 食塩相当量3.7g
※原産国表示のない主要原材料はすべて国産です(調味料と添加物は除く)。
放射能検査の弊社基準を見る
備考
※本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。※賞味期間／常温で製造日より360日
※【返品について】返品は承れません。詳しくは「ご利用ガイド」をお読みください。ご利用ガイド「返品・交換を承れない商品」
※のし包装は承れません。
さ（砂糖）し（塩）す（酢）は梅香る甘酢。
絶妙なバランスで、この1本で味決まる！
横山さんの梅干し作りは、完熟梅を砂糖（さ）、塩（し）、酢（す）で約2週間漬け込みます。この漬け込み液の「さしす」こそ、ほんのり梅風味の万能酢！ ハルメクは横山さんの味にならい、余計な添加物は使わず、国産完熟梅、てんさい糖、沖縄の塩「シママース」、有機純米酢のみを使用。どんな料理もこの1本、味が決まります。
●横山さん監修！ 4品のレシピ付き
●炭酸水で割って「飲む酢」にも！
●アミノ酸不使用
■料理研究家・横山タカ子さん
1948年（昭和23年）、長野県大町市生まれ、長野市在住。長野の郷土食の知恵を生かした、家庭料理や保存食を提案。定期購読誌「ハルメク」で「信州・四季の手遊び」を連載中（2024年3月現在）。