舌が肥えた家族もうなる和洋豪華食材「福寿」

　「毎年これ」と決めている方、多数。縁起のいい絵馬型重で新年のお祝い！

「3人前　43品目　三段重のお品書き」

■一の重
・市松蒲鉾・紅白なます 角切り昆布のせ（new）・伊達巻・五万米・笹巾着麩（ゆず餡）・伊勢海老・銀鮭塩麹味噌焼・金箔丹波黒豆煮（new）・彩りきぬた巻（new）・栗きんとんと甘露栗・裏白椎茸・鯵の彩り昆布〆

■二の重
・舌平目のジェノベーゼソース（new）・茄子のカネロニ・甘露若桃・金柑シロップ漬・ローストビーフ（ソース付）・ハニーマスタードチキン（new）・ 栗とミックスナッツのチーズケーキ（new）・ いくら醤油漬・葉わさび松前漬（new）・雲丹新丈（new）・数の子粕漬（new）・つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ・フルーツチーズ クランベリーのせ・カシューナッツ飴炊き・野菜とレンズ豆のチーズテリーヌ

■三の重
・鰤味噌焼（new）・小川巻・真蛸柔煮・鮑旨煮・青とさかのり・鶏くるみレーズン松風（new）・鰊昆布巻・浜汐海老・巻湯葉煮浸し・蓮根と挽肉の緋色焼（new）・竹の子土佐煮・菜の花福良漬・海老椎茸・鰤の子寄せ湯葉巻・帆立貝山椒煮・牛八幡巻

（new）は昨年から入れ替えた品目、または昨年から改善した注目の品目。