「JINBO MINAMI AOYAMA」監修 野菜を味わう洋風オードブルの原材料名

お品書きと主原料・アレルゲンの一覧です。
原産国表示のない主原料(調味料・添加物は除く)はすべて国産です。

  • アレルギー食品については、周囲の食品にもご注意ください。
  • 商品に含まれる8大アレルゲン「小麦、卵、乳成分、そば、落花生、えび、かに、くるみ」を<アレルゲン>で表示しています。
  • 放射能検査の弊社基準は「ご利用ガイド」をご覧ください。
品名 原材料名
塩レモンチキン 鶏肉、鶏皮、調味オイル(植物油脂、食塩、胡椒、レモンピール、レモン果汁、ガーリック、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、こしょう末)、植物油脂、小麦粉、食塩、香辛料、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、炭酸Na、着色料(カロテン、パプリカ色素)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) <アレルゲン>小麦
若桃の甘露煮 若桃、砂糖/酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部にももを含む)
魚卵と枝豆のサラダ 魚卵加工品(数の子(輸入)、枝豆、カラフトシシャモ卵、その他)、半固体状ドレッシング、還元水飴、砂糖、しょうゆ、食塩、かつおエキス、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、クチナシ)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む) <アレルゲン>小麦・乳成分
焼トウモロコシのテリーヌ とうもろこし加工品(とうもろこし、食塩)、植物油脂、魚肉すり身(スケソウダラ、ナガヅカ)、牛乳、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、砂糖、バター、マーガリン、醸造調味料、大豆たん白、食塩、しょうゆ、かにエキス調味料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・小麦・卵・かに・大豆・ゼラチンを含む) <アレルゲン>小麦・乳成分・卵・かに
たこの彩りマリネ たこ(ベトナム産)、玉ねぎ、調味酢(醸造酢、玉ねぎ、植物油脂、砂糖、食塩、レモン果汁、香辛料)、黄ピーマン、ヒトエグサ、食塩、赤ピーマン、異性化液糖/ソルビット、酒精、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、(一部にりんごを含む)
シーフードテリーヌ 魚肉練り製品、蟹風味蒲鉾(魚肉、卵白、でん粉、その他)、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、卵白加工品、紅ずわい加工品、白ワイン、みりん風調味料、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、香料、着色料(トマト色素、パプリカ色素、紅麹)、(一部にかに・卵・乳成分・小麦・えび・いか・ゼラチン・大豆を含む) <アレルゲン>小麦・乳成分・卵・えび・かに
鳴門金時スイートポテト さつま芋加工品(さつま芋、砂糖)、さつま芋ペースト、砂糖、還元水飴、全卵、白あん(インゲン、砂糖、還元水飴)、バター、乳等を主要原料とする食品、ラム酒/加工デンプン、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) <アレルゲン>卵・乳成分
大学芋柚子風味 揚げさつまいも(さつまいも(インドネシア産))、植物油脂、水飴、砂糖、ガラクトオリゴ糖、黒糖、はちみつ、寒天、ごま、ゆず果汁粉末/トレハロース、増粘多糖類、加工デンプン、環状オリゴ糖、(一部にごま・大豆を含む)
海鮮マリネ いか(ペルー産)、玉ねぎ、たこ、カナダホッキ貝、植物油脂、人参、食酢、ピーマン、砂糖、食塩、還元水飴、デキストリン、たん白加水分解物、澱粉分解物、魚介エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・いかを含む)
桜海老の彩り寄せ 白きくらげ(中国産)、みりん、ゼラチン、さくらえび、清酒、食塩、還元澱粉分解物、あおさ、鶏卵加工品、しょうゆ、かつお節、砂糖、寒天/トレハロース、加工デンプン、増粘剤(キサンタン)、ソルビット、着色料(カロテン、クチナシ)、(一部にえび・小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む) <アレルゲン>小麦・卵・えび
クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え クリームチーズ(ニュージーランド製造)、いちじく、ワイン、ピーナッツ、蜂蜜、レーズン、くるみ、アーモンド、植物油脂、香辛料/増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・落花生・くるみ・アーモンドを含む) <アレルゲン>乳成分・落花生 ・くるみ
生ハム 豚ロース肉(輸入)、還元水飴、食塩、ぶどう糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
杏子煮 干あんず(あんず(トルコ産))、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖/酸味料、香料、クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)
キノコとブロッコリーのバジルマリネ ブロッコリー(エクアドル産)、食用調合油、キクラゲ、椎茸、平茸水煮、食塩、おろしにんにく、デキストリン、バジル、唐辛子、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、グリシン、保存料(しらこたん白、ポリリジン)、酸味料、(一部にさけ・大豆を含む)
トマトとホウレン草の袱紗焼 魚肉すり身(外国製造)、卵、乳等を主要原料とする食品、ベーコン、ドライトマトオイルづけ、ほうれん草、プロセスチーズ、砂糖、大豆油、食塩、ぶどう糖、オニオンエキス、こしょう調製品/トレハロース、加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、パプリカ色素)、くん液、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) <アレルゲン>卵・乳成分
国産小松菜と揚げの煮物 小松菜、油揚げ、和風調味料、しょうゆ、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む) <アレルゲン>小麦
鶏団子の柚子胡椒風味 鶏肉、玉ねぎ、パン粉、粒状植物性たん白、卵白加工品、食用調合油、かつおだし、しょうゆ、ゆずこしょう、卵加工品、食塩、砂糖、みりん風調味料、料理酒、しょうが加工品、小麦加工品/増粘剤(キサンタン)、加工デンプン、調味料(有機酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) <アレルゲン>小麦・卵
チキンのマスタード和え 味付けチキン(鶏肉、ぶどう糖、米粉、その他)(タイ製造)、オリーブ油、粒マスタード、ぶどう酢、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) <アレルゲン>小麦
茨城県産小松菜ナムル 小松菜、しょうゆ、食用調合油、砂糖、ごま、ガラスープ、食塩、ブラックペッパー、おろしにんにく/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) <アレルゲン>小麦
スモークシュリンプ えび(中国産)、食塩、(一部にえびを含む) <アレルゲン>えび
ブラックオリーブ ライプオリーブ(輸入)、食塩/グルコン酸鉄
合鴨スモーク 合鴨肉(中国産)、食塩、砂糖、ぶどう糖、こしょう、しょうが/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
ドライトマト赤ワイン風味 ドライトマト(トマト(タイ産)、砂糖)、水飴、砂糖、赤ワイン/酸味料、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、香料、アカキャベツ色素
ブロッコリー彩りレモンサラダ ブロッコリー(エクアドル産)、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用調合油、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょうゆ、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、グリシン、加工デンプン、保存料(しらこたん白、ポリリジン)、レシチン、シリコーン、(一部に小麦・さけ・大豆を含む) <アレルゲン>小麦
サーモンの彩りテリーヌ 魚肉(いとより(輸入)、紅鮭、はも、たら)、乳等を主要原料とする食品、ブロッコリー、とうもろこし、ズッキーニ、大豆油、じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ、砂糖、乾燥卵白、食塩、小麦たん白、オニオンエキスパウダー、人参エキスパウダー/加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、増粘剤(グァー)、酸化防止剤(V.C、V.E)、くん液、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆を含む) <アレルゲン>小麦・卵・乳成分
紅白なます 大根、人参、漬け原材料(醸造酢、砂糖、食塩)/pH調整剤
のどぐろ広島菜巻 アカムツ(韓国産)、大根、薄焼きたまご(鶏卵、植物油脂、食塩、砂糖、でん粉、食用卵殻粉)、人参、菊花、わかめ、広島菜、異性化液糖、食塩、しょうゆ/加工デンプン、グリセリン、酸味料、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチノイド、V.B2)、甘味料(ステビア)、香料、(一部に卵・小麦・大豆を含む) <アレルゲン>小麦・卵
サーモンとさつまいものバジル和え ギンザケ(チリ産)、さつまいも、アヒージョソース(植物油脂、おろしにんにく、食塩、砂糖、フライドガーリック、チキンブイヨン、発酵調味料、香辛料)、バジルソース、香辛調味料、食塩/調味料(有機酸等)、トレハロース、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、pH調整剤、酢酸Na、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、グリシン、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・鶏肉を含む) <アレルゲン>小麦・卵・乳成分
スモークサーモントラウト サーモントラウト(アメリカ産、トルコ産)、砂糖、食塩、オニオンパウダー、(一部にさけを含む)
紫キャベツのラぺ 紫キャベツ、ぶどう酢、砂糖、オリーブ油、食塩、ブラックペッパー
鶏とオレンジのテリーヌ 鶏肉、果実加工品(ネーブルオレンジ、砂糖、還元水飴)、オレンジピール、クリーム、食塩、砂糖、香辛料/ソルビット、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・乳成分・大豆・オレンジ・鶏肉を含む) <アレルゲン>小麦
甲いかの金柑黄金和え 魚介類加工品(甲いか、食塩、砂糖、発酵調味料)、金柑、みりん、魚介類加工品(とび魚卵、砂糖、その他)、食塩、発酵調味料、調味酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、酒精、増粘多糖類、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、赤102)、(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)
金柑ワイン煮 金柑(宮崎県産)、砂糖、赤ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩)
(パン)ホワイトフランス 小麦粉、さとうきび糖、酵母、食塩 <アレルゲン>小麦
(パン)レザンノア 小麦粉、有機レーズン、くるみ、酵母、食塩 <アレルゲン>小麦

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