横浜中華街「菜香」監修 点心えび三昧セットの原材料名
お品書きと主原料・アレルゲンの一覧です。
原産国表示のない主原料（調味料・添加物は除く）はすべて国産です。
- ※アレルギー食品については、周囲の食品にもご注意ください。
- ※商品に含まれる８大アレルゲン「小麦、卵、乳成分、そば、落花生、えび、かに、くるみ」を＜アレルゲン＞で表示しています。
- ※放射能検査の弊社基準は「ご利用ガイド」をご覧ください。
| 品名 | 原材料名 |
|---|---|
| えびのウエハース巻 | えび加工品（タイ製造）、豚脂、たけのこ水煮（中国）、馬鈴しょでん粉、砂糖、食塩、ごま油、こしょう、皮（小麦でん粉、植物油、馬齢しょでん粉）/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、ポリリン酸Na、乳化剤、（一部に小麦・えび・卵・大豆・豚肉・ごまを含む） ＜アレルゲン＞小麦・卵・えび |
| えび焼売 | 豚肉、えび（タイ）、干ししいたけ（中国）、砂糖、馬鈴しょでん粉、ごま油、食塩、生姜（中国）、ねぎ、胡椒、皮（小麦粉、でん粉、食塩、植物油）/調味料（アミノ酸等）、酒精、クチナシ色素、pH調整剤、ポリリン酸Na、（一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む） ＜アレルゲン＞小麦・えび |
| 翡翠えび水餃子 | 皮［小麦粉、ほうれん草、ミックス粉（小麦粉、でん粉、グラニュー糖）、ラード、食塩、植物油脂］、豚肉、えび加工品（タイ製造）、キャベツ、醤油、でん粉、砂糖、干しえび（台湾）、ごま油、食塩、オイスターソース、生姜（中国）、ねぎ、紹興酒、胡椒/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、ポリリン酸Na、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む） ＜アレルゲン＞小麦・えび |
| えびワンタン | 【えびワンタン】皮（小麦粉、でん粉、植物油脂、醸造酢、小麦たん白、食塩）、えび加工品（タイ製造）、たけのこ水煮（中国）、豚脂、砂糖、でん粉、食塩、ごま油、胡椒/酒精、かんすい、調味料（アミノ酸等）、クチナシ色素、pH調整剤、ポリリン酸Na、（一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む）【スープ】しょうゆ、食塩、動物油脂、ガラスープ、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、ポークエキス、オニオンエキス、こんぶエキス、白菜エキス、オニオンパウダー、ガーリックエキス、ジンジャーエキス、白こしょう粉末/酒精、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ＜アレルゲン＞小麦・えび |
